در اين بخش مي‌توانيد در مورد مباحث مرتبط با بهداشت مواد غذايي به بحث بپردازيد.
Major I

Major I



نماد کاربر
پست ها

5234

تشکر کرده: 17 مرتبه
تشکر شده: 342 مرتبه
تاريخ عضويت

پنج شنبه 25 خرداد 1385 14:47

محل سکونت

http://www.ganjineh-danesh.com/forum.php

آرشيو سپاس: 4023 مرتبه در 1451 پست

سمی که هر روزه می‌خوریم!

توسط ganjineh » جمعه 22 آبان 1394 20:59

به باور دانشمندان، شكر، سم خطرناكی است كه سلامتی ما را تهدید می‌كند، امّا به دلیل عادت مردم به استفاده از این ماده سّمی، متخصصان ترجیح می‌دهند در این مورد سكوت كنند زیرا این ماده به اشكال گوناگون در تركیب انواع نوشیدنی‌ها، شكلات و آدامس، شیرینی و غیره وجود دارد و همچنان مورد استفاده قرار می‌گیرد.

تحقیقات مختلف نشان داده است كه شكر، گلبول‌های سفید خون را كه قوای محافظ بدن هستند، دچار ناتوانی كرده و در نتیجه مقاومت بدن را در مقابل انواع بیماری‌ها كاهش می‌دهد. شایع‌ترین بیماری‌هایی كه مصرف مداوم شكر بوجود می‌آورد، فشار خون، دیابت، سنگ كلیه، سنگ كیسه صفرا، نارسایی كلیه و قلب، عفونت‌های قارچی و بیماری‌های دستگاه گوارش است.

از سوی دیگر شكر باعث از بین رفتن ویتامینهای ب و ث در بدن می‌شود كه این این كار باعث بروز بیماری‌های چشمی و پوسیدگی دندان‌ها می‌شود. همواره یادتان باشد كه هر چیز را به اندازه مصرف كنید.


مرکز انجمن های تخصصی گنجینه دانش
مرکز انجمنهای تخصصی گنجینه دانش
http://www.ganjineh-danesh.com/forum.php
مرکز انجمنهای اعتقادی گنجینه الهی
http://ganjineh-elahi.com/

3 کاربر از این پست سپاسگزاري کرده اند

Major I

Major I



نماد کاربر
پست ها

456

تشکر کرده: 235 مرتبه
تشکر شده: 191 مرتبه
تاريخ عضويت

دوشنبه 18 تیر 1386 21:45

محل سکونت

ایران، از خلیج همیشه فارس تا دریای خزر

آرشيو سپاس: 1736 مرتبه در 346 پست

Re: سمی که هر روزه می‌خوریم!

توسط hermes_PERSIAN » جمعه 22 آبان 1394 22:23

ganjineh نوشته است:به باور دانشمندان، شكر، سم خطرناكی است كه سلامتی ما را تهدید می‌كند، امّا به دلیل عادت مردم به استفاده از این ماده سّمی، متخصصان ترجیح می‌دهند در این مورد سكوت كنند زیرا این ماده به اشكال گوناگون در تركیب انواع نوشیدنی‌ها، شكلات و آدامس، شیرینی و غیره وجود دارد و همچنان مورد استفاده قرار می‌گیرد.

تحقیقات مختلف نشان داده است كه شكر، گلبول‌های سفید خون را كه قوای محافظ بدن هستند، دچار ناتوانی كرده و در نتیجه مقاومت بدن را در مقابل انواع بیماری‌ها كاهش می‌دهد. شایع‌ترین بیماری‌هایی كه مصرف مداوم شكر بوجود می‌آورد، فشار خون، دیابت، سنگ كلیه، سنگ كیسه صفرا، نارسایی كلیه و قلب، عفونت‌های قارچی و بیماری‌های دستگاه گوارش است.

از سوی دیگر شكر باعث از بین رفتن ویتامینهای ب و ث در بدن می‌شود كه این این كار باعث بروز بیماری‌های چشمی و پوسیدگی دندان‌ها می‌شود. همواره یادتان باشد كه هر چیز را به اندازه مصرف كنید.


مرکز انجمن های تخصصی گنجینه دانش

متاسفانه در سالهای اخیر از روی ناآگاهی مطالبی در مورد شکر به چشم میخورد که کاملا نادرست و غیر علمی است:
شکر از چند جنبه حاثز اهمیت است:
1- ماده ای شیرین که قابلیت نگهداری بسیار بالایی دارد (به علت درصد رطوبت بسیار ناچیز) و از نظر تکنولوژیک (در صنعت قنادی، نوشیدنی و .... ) ماده ای بی بدیل است که عملا هیج یک از مواد شیرین طبیعت قابل جایگزینی نیستند.
2- شکر برای جذب و مصرف در بدن نیاز است تا به گلوکز و فروکتوز تبدیل شود بنابراین اگر این شایعات صحیح باشد باید از خوردن بسیاری از میوه ها(فروکتوز) و نشاسته ها (گلوکز) نیز چشم پوشی نماییم.
3- شکر شیرین کننده ای است که بیش از 2000 سال است که در جوامع مختلف مصرف شده است و نتایج حاصل از مصرف آن در دسترس محققین هست در حالیکه باقی شیرین کننده ها (علی الخصوص انواع مصنوعی مانند سوکرالوز، آسپارتام، آسه سولفام و....) به تدریج ماهیت سرطانزایی و مشکلات آنها بروز می کند.
4- بشر قادر نیست طعم شیرین را فراموش کند بنابراین در صورتیکه طعم شیرین را دوست داشته باشیم فعلا سالم ترین و کاربردی ترین شیرین کننده در دسترس شکر است.
خليج فارس = الخليج الفارسي = Persian Gulf = Persischer Golf = golfe Persique = Περσικός κόλπος = Перси́дский зали́в = الخلیج الفارسی الی الابد
جمال عبدالناصر: کنا سنعمل: حتی یمتد العربی من المحیط الاطلسی الی خلیج الفارسی

5 کاربر از این پست سپاسگزاري کرده اند


چه کسي حاضر است ؟

کاربران حاضر در اين انجمن: بدون كاربران آنلاين و 0 مهمان