سوسیس و كالباس سرطانزاست

در اين بخش مي‌توانيد در مورد مباحث مرتبط با بهداشت مواد غذايي به بحث بپردازيد.

مدیران انجمن: رونین, Dr.Akhavan, شوراي نظارت

ارسال پست
Super Moderator
Super Moderator
نمایه کاربر
پست: 3050
تاریخ عضویت: یک شنبه 7 اسفند 1384, 3:45 am
سپاس‌های ارسالی: 347 بار
سپاس‌های دریافتی: 1565 بار
تماس:

سوسیس و كالباس سرطانزاست

پست توسط Dr.Akhavan » شنبه 31 فروردین 1387, 7:56 pm

  و كالباس  


مصرف سوسیس و كالباس ، خطر ابتلا به سرطان روده را به شدت افزایش می دهد.
بررسی پژوهشگران در انگلیس نشان می دهد : خوردن روزانه 50 گرم گوشت فراوری شده مانند سوسیس و كالباس ، احتمال ابتلا به سرطان روده را كه یكی از خطرناكترین انواع سرطان است ، 20 درصد افزایش می دهد .

به گفته كارشناسان : در حالی كه سرطان روده در انگلیس سالیانه 16 هزار قربانی می گیرد ، صندوق جهانی تحقیقاتء سرطان هشدار داده است ، كمتر از یك سوم انگلیسی ها از خطر غذاهای مورد علاقة خود مانند سوسیس و كالباس ، آگاهی دارند.

سرطان روده بعد از سرطان ریه ، مرگبارترین نوع سرطان در انگلیس است.

ارسال پست

بازگشت به “بهداشت مواد غذايي”