در اين بخش مي‌توانيد در مورد مباحث مرتبط با بهداشت مواد غذايي به بحث بپردازيد.
Captain II

Captain II



نماد کاربر
پست ها

491

تشکر کرده: 0 مرتبه
تشکر شده: 3 مرتبه
تاريخ عضويت

جمعه 4 فروردین 1385 17:32

آرشيو سپاس: 60 مرتبه در 38 پست

کم خوابي شديد منجر به افزايش وزن مي شود

توسط sara » يکشنبه 21 خرداد 1385 00:28

نتايج دو تحقيق جداگانه نشان مىدهد کم خوابى مىتواند منجر به افزايش وزن در افراد شود. به گزارش پايگاه اينترنتى رويترز از واشنگتن ، کم خوابى مىتواند ميزان هورمون هاى مرتبط با اشتها و رفتارهاى تغذيه اى را تغيير دهد.

در يک مطالعه، دانشمندان دريافتند کسانى که به مدت دو شب و در هر شب کمت از چهار ساعت خوابيده اند، هورمون لپتين در بدن آنها ۱۸ درصد کاهش و هورمون گرلين ۲۸ درصد افزايش يافته است .

هورمون لپتين ( leptin ) که توسط سلول هاي چربي آزاد مي شود، باعث احساس سيري شده و به مغز اعلام مىکند که بدن ديگر نياز به دريافت غذا ندارد.

هورمون گرلين ( ghrelin ) که توسط معده توليد مي شود، باعث تحريک اشتها و احساس گرسنگى مىشود.

مردان جوان شرکت کننده در اين تحقيق که خوابشان کم شده بود، نسبت به ساير افراد تمايل بيشتري به مصرف مواد غذايى نشاسته دار مثل نان ، برنج ، ماکاروني ، کيک و شيريني پيدا کرده بودند.

پرفسور\" ايو ون کوتر\" استاد علوم پزشکى دانشگاه شيکاگو که سرپرستى اين تحقيق را به عهده دارد، مىگويد : \" از آنجا که گلوکز ( قند خون ) انرژى مورد نياز مغز را فراهم مىنمايد، هنگام خستگى ناشى از کم خوابى مغز به کربوهيدرات هاى ساده نياز پيدا مىکند.

اين اولين تحقيقى است که نشان مىدهد ، خواب ميزان اين دو هورمون را در بدن تنظيم مىکند. محققان متوجه شدند افراد با مصرف کالرى بيشتر، سعى مىکنند کمبود خواب را جبران کنند. محققان ميزان هورمون لپتين و گرلين را در ۱۲ مرد جوان سالم، قبل و بعد از دو شب کم خوابى و دو شب پرخوابى اندازه گيرى کردند و دريافتند ميزان هورمون گرلين بعد از چهار ساعت خواب شبانه در مقايسه با ۹ ساعت خواب شبانه ۷۱ درصد افزايش يافته است . کمبود خواب باعث شده بود، اين افراد خوردن بستني، آب نبات ، شيرينى و کيک را بر ميوه ،سبزيجات و لبنيات ترجيح دهند.

در تحقيق دوم ، پژوهشگران دريافتند هرچه افراد کمتر بخوابند، وزن بيشتري اضافه مىکنند. دراين تحقيق ميزان هورمون لپتين در کسانى که کمبود خواب داشتند کاهش و هورمون گرلين افزايش يافته بود.

دکتر امانوئل ميگنوت از دانشگاه استانفورد در کاليفرنيا و همکارانش عادات خواب و ميزان اين دو هورمون را در بدن هزار نفر مورد مطالعه قرار دادند.

آنها دريافتند کسانى که کمتر از۵ ساعت در شب مىخوابند ،در مقايسه با کسانى که هشت ساعت مىخوابند ميزان هورمون گرلين در بدن آنها ۹/۱۴ درصد افزايش و هورمون لپتين ۵/۱۵ درصد کاهش مىيابد.

نتايج اين مطالعه رابطه مهمى را بين خواب و هورمون هاى تنظيم کننده دريافت غذا نشان مىدهد.

Old Moderator

Old Moderator



نماد کاربر
پست ها

2833

تشکر کرده: 0 مرتبه
تشکر شده: 7 مرتبه
تاريخ عضويت

پنج شنبه 10 فروردین 1385 13:39

آرشيو سپاس: 745 مرتبه در 213 پست

توسط Leila » يکشنبه 21 خرداد 1385 01:17

هميشه ما شنيده بوديم كساني كه زياد مي خوابن چاق مي شه

ولي تعجب مي كنم چرا مي گن كم خوابي باعث چاقي مي شه و اين هميشه براي من سواله :-(
اگر مي توانستيد خريدار باور باشيد، كدام باور از همه برايتان مفيد تر بود؟؟

Captain II

Captain II



نماد کاربر
پست ها

491

تشکر کرده: 0 مرتبه
تشکر شده: 3 مرتبه
تاريخ عضويت

جمعه 4 فروردین 1385 17:32

آرشيو سپاس: 60 مرتبه در 38 پست

توسط sara » يکشنبه 21 خرداد 1385 01:21

اتفاقا ليلا جون منم شنيده بودم کم خوابي باعث کاهش وزن ميشه ولي فکر کنم بر عکس باشه :-(

آقاي دکتر اخوان نظر شما چيه؟؟؟؟

Super Moderator

Super Moderator



نماد کاربر
پست ها

3049

تشکر کرده: 26 مرتبه
تشکر شده: 119 مرتبه
تاريخ عضويت

يکشنبه 7 اسفند 1384 03:45

آرشيو سپاس: 1566 مرتبه در 615 پست

توسط Dr.Akhavan » يکشنبه 21 خرداد 1385 03:06

اين را ميدانم كه پرخوابي باعث افزايش قد ميشود ولي در مورد چاقي چيزي نشنيده بودم
مثل اينكه اين تحقيق چيزي غير از گذشته ميگه و بايد پذيرفت :eek:

Captain II

Captain II



نماد کاربر
پست ها

491

تشکر کرده: 0 مرتبه
تشکر شده: 3 مرتبه
تاريخ عضويت

جمعه 4 فروردین 1385 17:32

آرشيو سپاس: 60 مرتبه در 38 پست

توسط sara » يکشنبه 21 خرداد 1385 07:36

خواب زياد براي نوزادان باعث افزايش قد ميشه چون در وقت خواب هورمونهاي رشد در آنها افزايش ميابد
ولي چيزي که تو اين مقاله گفته شده چيزي هستش که بر خلاف شنيده هاي ماست  :-(
آقاي دکتر اخوان اينجا گفته شده که خواب کم باعث افزايش هورمون گرلين ميشه که منجر به تحريک اشتها و احساس گرسنگى ميشود در حاليکه من وقتي دچار کمبود خواب ميشم اصلا احساس گرسنگي نمي کنم و اشتها م خيلي کم ميشه :-(  :-(

Old Moderator

Old Moderator



نماد کاربر
پست ها

2833

تشکر کرده: 0 مرتبه
تشکر شده: 7 مرتبه
تاريخ عضويت

پنج شنبه 10 فروردین 1385 13:39

آرشيو سپاس: 745 مرتبه در 213 پست

توسط Leila » يکشنبه 21 خرداد 1385 11:43

خوب طبيعيش همينه سارا جون

ولي انگار جديدا عوض شده يا سيستم هاي بدن كاراييش فرق كرده :-(
اگر مي توانستيد خريدار باور باشيد، كدام باور از همه برايتان مفيد تر بود؟؟

Super Moderator

Super Moderator



نماد کاربر
پست ها

3049

تشکر کرده: 26 مرتبه
تشکر شده: 119 مرتبه
تاريخ عضويت

يکشنبه 7 اسفند 1384 03:45

آرشيو سپاس: 1566 مرتبه در 615 پست

توسط Dr.Akhavan » دوشنبه 22 خرداد 1385 00:41

sara,  جان
اگر شما كسل باشي و علت ان كمخوابي باشه
اگر غذا بخوري ميبيني كه حالت سرجاش مياد و كمي سرحال ميشي و بيشتر خوابالود
:D


 


  • موضوعات مشابه
    پاسخ ها
    بازديدها
    آخرين پست

چه کسي حاضر است ؟

کاربران حاضر در اين انجمن: بدون كاربران آنلاين و 0 مهمان