چند واقعيت تلخ در مورد چای
ارسال شده: سهشنبه ۱۵ دی ۱۳۸۸, ۷:۰۶ ب.ظ
1- بوته چای جزو معدود گياهانی است که به دليل وجود سموم فراوان دربافت آن، در طبيعت هيچ آفت جدی به جز انسان ندارد! مزارع اين گياه نياز بهسمپاشی ندارند و هيچ چرنده، پرنده، حشره و ... به آن نزديک نمی شود. اگردر بين علوفه چهارپايان (هر نوع که باشند) حتی کمی برگ چای باشد، حيوان بهمحض جويدن آنها را از دهانش بيرون می ريزد!
2- در بسياری از مناطق کشاورزی، براي آن که احشام و سايرحيوانات به مزارع و کشتزارهای مختلف نزديک نشده و زراعت را خراب نکنند،اطراف آنها را بوته چای می کارند. حيوانات با مشاهده بوته چای به مزرعهنزديک نمی شوند!
3- اولين وارد کننده تخم اين گياه به ايران در اوايل دورهقاجار انگليسی ها بودند که با همکاری عناصر خودفروخته اي در دربار قاجار،کشت اين گياه و نوشيدن دم کرده آن را در ايران رواج دادند. عکس العملعلماء و حکماي سليم النفس آن دوران در برابر اين حرکت پليد استعماري شديدبود. در يکی از نامه هایی که به دربار قاجار نوشته شده است آمده: «چرا میخواهيد گياهی را در ايران رواج دهيد که حتی الاغ ها از نزديک شدن به مزارعآن خودداری می کنند! چای مولد سودا در بدن و سودا مقدمه سرطان است!».واقعيت آن است که حکمای ايران زمين از چند هزار سال قبل با اين گياهآشنایی داشته و به خوبی می دانستند که اين گياه ارزش غذایی نداشته، بلکهمصرف غير دارویی آن مضر است.
4- موادی که در اصطلاح علم شيمی ساختار مولکولی حلقویدارند (مواد آروماتيک) سرطان زا هستند. «پلی فنول» يکی از مواد آروماتيکاست که چای هم اين ماده را دارد. فنول چيست؟ فنول يک ماده دارای ترکيباتحلقوی است که بر روی پوست، کبد و سيستم گوارش اثرات نامطلوبی می گذارد.جالب اينجاست که قريب به اتفاق مواد معطر شيميایی که در کارخانجات به چاياضافه می کنند هم جزء مواد آروماتيک و سرطان زا هستند! (گل بود به بلبل همآراسته شد!!)
5- مصرف چای (خصوصاً پس از غذا که سال هاست عادت بسياری ازايرانيان شده است) جلوي جذب آهن معدنی موجود در غذاها توسط بدن را می گيردکه در نتيجه منجر به بروز بيماری کم خونی مزمن در مصرف کنندگان می شود.چای دارای ترکيباتی به نام تانن است که مزه تلخ چای را ايجاد مي کند.تاننها با آهن، ايجاد رسوب مي نمايند و اين رسوب به دليل درشتی ملکول وسنگينی، غير قابل جذب توسط بدن است. لذا در صورتی که غذای مصرفی دارای آهنبوده و بلافاصله بعد از آن چای مصرف شود، از جذب آهن آن جلوگيری می کند.فراموش نکنيد که عارضه کم خونی خود باعث ده ها بيماری ديگر در بدن می شود.
6- همان گونه که گفته شد چای دارای ماده اي است به نامتانن. اين ماده بسيار مدر است و به همين خاطر مايعات بدن را دفع کرده وپلاسما غليط می شود. آنزيم ها در پلاسمای غليظ نمی تواننند فعاليت کنند وبه همين خاطر مواد زاید در بدن انبار شده و موجب بيماری های گوناگون ميشود. ضمناً تانن موجب فعاليت بيش از حد سلول های اپيتليال کليه شده و کليهرا به مرور از کار می اندازد!
7- گياه چای داراي ماده ای است به نام اگزاليک اسيد، کهمسموم کننده بوده و اختلالات متابوليسمي ايجاد می کند. اين ماده در کليهرسوب کرده و سنگ های کليوی اگزاليک را موجب می شود.
8- مصرف زياد چای دندان ها را لك دار و سياه می كند.
9- چاي ترشح اسيد معده را تحريک مي كند و همچنين به دليل ماهيت اسيدی خود، در بروز زخم معده مؤثر است.
10- در هر فنجان چاي بين 60 تا 75 ميلی گرم «کافئين» وجوددارد که LDL خون را افزايش مي دهد و عاملی می شود برای انفارکتوس های قلبیو مغزی، ولی البته آرام بخش است و در دراز مدت اعتياد ايجاد می کند!
11- به دليل وجود مقدار زيادی از ماده کافئين در چای، براىعده اى باعث تحريك اعصاب و يا تپش قلب می شود. همچنين نوشيدن چاى پررنگبراى خانم ها احتمال ابتلا به سرطان سينه را افزايش مى دهد.
12- ماده آرام بخش ديگری در چای وجود دارد به نام «تئين» کهمحرک سيستم اعصاب سمپاتيک است و موجب افزايش ترشح آدرنالين می شود. تئينموجب کاهش مقدار منيزيم داخل سلول ها می شود. منيزيم ماده ای است که درسلول قرار دارد تا با انواع سرطان ها مبارزه کند و با نوشيدن چای اين مادهمفيد از بدن خارج می شود.
13- به نظر شما چرا اغلب افراد چای خور جدی، هنگامی که تصميمبه ترک چای می گيرند با علایمی مشابه با علایم معتادان مواد مخدر در هنگامترک مواد مذکور (همچون سردرد، بی خوابی، بی حوصلگی، آشفتگی روحی و ...)مواجه می شوند؟! آيا اين موضوع که ادعا شده است سال هاست توليد کنندگانچای در کشورهای خارجی براي حفظ مشتريان خود به چای مواد افزودنی مضر واعتيادآوری اضافه می کنند قابل اعتنا نيست؟
14- چند نفر معتاد به مواد مخدر را می شناسيد که سيگارینباشند؟ و چند نفر سيگاری را می شناسيد که چای خورهای قهاری نباشند؟! چایبه دليل مواد افيونی طبيعی که در خود داشته و مواد شيميایی که در فرآيندتوليد توسط بسياری از توليدکنندگان به آن اضافه می شود، مقدمه ای برايآمادگی بدن جهت پذيرش انواع اعتيادها به مواد مضر ديگر است.
15- اگر دقت کنيد قريب به اتفاق مواد سمی در طبيعت دارای طعمتلخ می باشند. شايد پروردگار مهربان با اين گونه خلقت خواسته است بهموجودات هشدار دهد که چه موادی خوراکی نيستند و بايد از آنها پرهيز کنند.چاي يکی از تلخ ترين گياهان موجود در طبيعت است که البته با روش های مختلفسعی در کاهش اين تلخی و صد البته عادت دادن ذایقه مردم به آن دارند.
16- همه اين ها که گفته شد برای چای سبز که خشک شده سريع برگسبز چای می باشد صادق است. چای سياه که دم کرده مضرتری از چای سبز است باانبار کردن برگ سبز چای در مکان های گرم، پوسيده شدن و تخمير اين برگ ها،تغيير رنگ آنها به قهوه ای و سياه (مشابه عملی که باغبانان در وسط باغ بابر روی هم تلنبار کردن برگهای درختان انجام می دهند تا پوسيده شده و تبديلبه کود گردند)، سپس خشک کردن اين برگهای پوسيده بدست می آيد!
17- بدتر از چای سبز و چای سياه، چای هاي جديد طعم داریهستند که دارای اسانس های شيميایی مختلف بوده و تمامی مضرات دو نوع چایقبلی را دارند بعلاوه مضرات مواد شيميایی عطری و طعم دهنده های مصنوعی!(هرچه خوبان همه دارند تو يک جا داری!!)
18- يکی از موارد مرسوم در جامعه ما (خصوصا در مراسم، جشنها، سمينارها و ...) مصرف بسياری از نوشيدنی ها در ليوان های يک بار مصرفپلاستيکی است. اين ظروف به خصوص در مجاورت با نوشيدنی های داغ به سرعتمواد فوق العاده سمی و خطرناک نفتی را آزاد می کنند. برای امتحان میتوانيد در يکی از اين ليوان ها چای داغ بريزيد و چند دقيقه ای کناربگذاريد تا سرد شود. خواهيد ديد که پرده ای از مواد نفتی روی آن می بندد!
19- در انواع چای هاي بسته ای (معروف به Teafix يا Lipton)،ضايعات/ته مانده های چای که قابل ارایه به شکل عادي نيستند در بسته هایکاغذی که براي جلوگيری از وارفتن آنها در آب جوش، پروسه های شيمياییمختلفی روی آنها انجام شده و آغشته به انواع مواد مضر هستند قرار میگيرند. پاره ای از مواد شيميایی موجود در کاغذ مذکور در آب جوش حل شده ووارد بدن مصرف کننده می شوند!
20- ميدانيم که انصافاً دين اسلام کامل ترين دين است و حتيدر مورد جزیی ترين موارد زندگي شخصی و اجتماعی دهها و صدها حديث و روايتدر کتب ديني ما نقل شده است. حال با فرض اين که ادعاهای بوقهای تبليغاتیتبليغ کننده مصرف چای صحيح باشد و مصرف اين گياه باعث آن همه منافع ادعاییآنها باشد، آيا به نظر شما عجيب نيست با وجود آن که گياه چای از پنج هزارسال قبل شناخته شده بوده است حتي يک مورد هم از معصومين و بزرگان دينیدرباره خواص چای و توصيه به مصرف آن مطلبی در هيچ کتاب معتبری به مانرسيده است؟! برعکس، همان گونه در بالا هم اشاره شد، علما و حکماي هوشيارما اولين اقشاری بودند که در مورد ورود چای به کشور عکس العمل منفی نشانداده و به مخالفت برخاستند.
21- ابو علي سينا (نابغه طب اسلامي) در طب سنتی از چای بهعنوان ماده پست غذایی نام می برد و از آن فقط برای مصارف درمانی در شرايطخاص استفاده می كرده است.
22-ممکن است عليرغم خواندن موارد فوق به دليل تبليغات زيادیکه در قالب مقالات و اخبار مختلف شبه علمی به خورد جامعه داده می شود،هنوز باور نکرده باشيد که مصرف اين نوشيدنی همه جا تا اين حد مضر است.بسياري می پرسند که اگر واقعاً چای مضر است پس چرا اين قدر در رسانه ها ازآن تعريف شده و در همه جا مصرف می شود؟ پاسخ آن است که اولاً ما نفي نمیکنيم که چای فوايد اندکی نيز دارد، اما این فواید قابل مقايسه با مضراتفراوان آن نيستند. مانند شراب و قمار که خداوند متعال در قرآن کريم درمورد آنها می فرمايد: «از تو در مورد شراب و قمار می پرسند، بگو در آنهامنافعی هست، اما ضررهای آنها بسيار بيشتر است». ثانياً فراموش نکنيد کهتجارت چای گردش مالی ميلياردی در سراسر جهان دارد. به نظر شما مافياها وکارتل های تجاری بزرگی که از اين راه منافع و سود سرشاری می برند به اينراحتي اجازه می دهند که حقايق برای مردم آشکار شوند؟! فراموش نکنيد که دراوايل قرن بيستم شرکت های سازنده سيگار و دخانيات به پاره ای از دانشمندانبی وجدان مخفيانه پول می دادند تا مقالات به ظاهر علمی در رد خطراتدخانيات و حتی طرح فوايد استفاده از آن نوشته و در مجلات معروف علمی آنزمان چاپ کنند. اسناد اين تبانی های بزرگ و کثيف در اواخر قرن بيستم منتشرشد، يعنی زمانی که همه ذينفعان ماجرا مرده بودند و مضرات بلای خانمانسوزدخانيات بر همه آشکار شده بود! دور از واقعیت نیست که گفته شود مشابه چنيناتفاقاتی در زمانه ما هم برای چای، موبايل، نوشابه، سوسيس، کالباس و سايرموارد مشابه رخ می دهد و اين ما هستيم که بايد عقلمان را قاضی کرده وسلامتی خود و اطرافيانمان را فدای مطامع مادی عده ای از خدا بی خبر نکنيم.
23- بعضي می پرسند اگر مصرف چای اين قدر مضر است چرا خداوندآن را آفريده است؟! پاسخ ساده است: خداوند حکيم هيچ موجودی را در عالمبدون دليل و حکمت خلق نکرده است، اما اين به معنی آن نيست که هرچه آفريدهشده خوردنی و دارای ارزش غذایی است!! بوته چای يکي از بهترين گياهانی استکه می تواند هوا را از انواع آلودگی ها پاک کرده و حجم زيادی اکسيژن توليدکند. دليل آن که هوای مزارع چای بسيار مطبوع است نيز همين واقعيت می باشد.در حقيقت بشر امروز اگر عاقلانه فکر کند بايد به جای خوردن برگهای چای،بوته آن را به عنوان يک تصفيه کننده عالی هوا در سرتاسر معابر شهرهابکارد. شايد يک دليل ديگر برای آن که مصرف خوراکی چای مضر است همين باشدکه اين گياه سموم موجود در هوا را به خود جذب می کند! همچنين به دليل اينکه گياه چای اسيدی است، ماده ضد عفوني کننده خوبی می باشد. لذا برايشستشوی چشم های عفونی و لثه های عفونی مفيد است. در طب سنتی برای درمانچشم عفونی شده نوزادان در عوض انواع و اقسام داروهای شيميایی و آنتیبيوتيک های دارای اثرات مضر جانبی فراوان، با استفاده از آب جوشانده چایچشم نوزاد را طی چند نوبت شستشو می دهند.
24-اگر می پرسيد که چه بايد کرد، عرض می کنم: اولاً اطلاعرساني وسيع در بين همه آنها که دوستشان داريم. ثانياً رواج ده ها دم کردهطبيعی خوش طعم، مفيد و باصرفه که جانشينان بسيار مطلوبی براي چای مضرهستند در سطح جامعه (براي شروع از خانه خود و نزديکانتان شروع کنيد). بهعنوان مثال می توانيد به تناوب از جوشانده بادرنج بويه (گياه مورد علاقهزنبور عسل که جوشانده آن مورد استفاده حضرت اميرالمؤمنين علی عليه السلامنيز بوده است)، دم کرده برگ گياه به ليمو (گياهی با برگ های شبيه نعنا، باشربت به ليمو اشتباه نکنيد)، دم کرده ميوه نسترن، دم کرده گل گاوزبان، دمکرده بابونه، جوشانده تخم گشنيز (به صورت آسيا شده)، دم کرده پونه، دمکرده زنجبيل، دم کرده زيرفون، دم کرده برگ تيول و ... ده ها جوشانده و دمکرده طبيعی و مفيد ديگر که به تفصیل در بخش مقالات درج شده است، استفادهکنيد.
[External Link Removed for Guests]
2- در بسياری از مناطق کشاورزی، براي آن که احشام و سايرحيوانات به مزارع و کشتزارهای مختلف نزديک نشده و زراعت را خراب نکنند،اطراف آنها را بوته چای می کارند. حيوانات با مشاهده بوته چای به مزرعهنزديک نمی شوند!
3- اولين وارد کننده تخم اين گياه به ايران در اوايل دورهقاجار انگليسی ها بودند که با همکاری عناصر خودفروخته اي در دربار قاجار،کشت اين گياه و نوشيدن دم کرده آن را در ايران رواج دادند. عکس العملعلماء و حکماي سليم النفس آن دوران در برابر اين حرکت پليد استعماري شديدبود. در يکی از نامه هایی که به دربار قاجار نوشته شده است آمده: «چرا میخواهيد گياهی را در ايران رواج دهيد که حتی الاغ ها از نزديک شدن به مزارعآن خودداری می کنند! چای مولد سودا در بدن و سودا مقدمه سرطان است!».واقعيت آن است که حکمای ايران زمين از چند هزار سال قبل با اين گياهآشنایی داشته و به خوبی می دانستند که اين گياه ارزش غذایی نداشته، بلکهمصرف غير دارویی آن مضر است.
4- موادی که در اصطلاح علم شيمی ساختار مولکولی حلقویدارند (مواد آروماتيک) سرطان زا هستند. «پلی فنول» يکی از مواد آروماتيکاست که چای هم اين ماده را دارد. فنول چيست؟ فنول يک ماده دارای ترکيباتحلقوی است که بر روی پوست، کبد و سيستم گوارش اثرات نامطلوبی می گذارد.جالب اينجاست که قريب به اتفاق مواد معطر شيميایی که در کارخانجات به چاياضافه می کنند هم جزء مواد آروماتيک و سرطان زا هستند! (گل بود به بلبل همآراسته شد!!)
5- مصرف چای (خصوصاً پس از غذا که سال هاست عادت بسياری ازايرانيان شده است) جلوي جذب آهن معدنی موجود در غذاها توسط بدن را می گيردکه در نتيجه منجر به بروز بيماری کم خونی مزمن در مصرف کنندگان می شود.چای دارای ترکيباتی به نام تانن است که مزه تلخ چای را ايجاد مي کند.تاننها با آهن، ايجاد رسوب مي نمايند و اين رسوب به دليل درشتی ملکول وسنگينی، غير قابل جذب توسط بدن است. لذا در صورتی که غذای مصرفی دارای آهنبوده و بلافاصله بعد از آن چای مصرف شود، از جذب آهن آن جلوگيری می کند.فراموش نکنيد که عارضه کم خونی خود باعث ده ها بيماری ديگر در بدن می شود.
6- همان گونه که گفته شد چای دارای ماده اي است به نامتانن. اين ماده بسيار مدر است و به همين خاطر مايعات بدن را دفع کرده وپلاسما غليط می شود. آنزيم ها در پلاسمای غليظ نمی تواننند فعاليت کنند وبه همين خاطر مواد زاید در بدن انبار شده و موجب بيماری های گوناگون ميشود. ضمناً تانن موجب فعاليت بيش از حد سلول های اپيتليال کليه شده و کليهرا به مرور از کار می اندازد!
7- گياه چای داراي ماده ای است به نام اگزاليک اسيد، کهمسموم کننده بوده و اختلالات متابوليسمي ايجاد می کند. اين ماده در کليهرسوب کرده و سنگ های کليوی اگزاليک را موجب می شود.
8- مصرف زياد چای دندان ها را لك دار و سياه می كند.
9- چاي ترشح اسيد معده را تحريک مي كند و همچنين به دليل ماهيت اسيدی خود، در بروز زخم معده مؤثر است.
10- در هر فنجان چاي بين 60 تا 75 ميلی گرم «کافئين» وجوددارد که LDL خون را افزايش مي دهد و عاملی می شود برای انفارکتوس های قلبیو مغزی، ولی البته آرام بخش است و در دراز مدت اعتياد ايجاد می کند!
11- به دليل وجود مقدار زيادی از ماده کافئين در چای، براىعده اى باعث تحريك اعصاب و يا تپش قلب می شود. همچنين نوشيدن چاى پررنگبراى خانم ها احتمال ابتلا به سرطان سينه را افزايش مى دهد.
12- ماده آرام بخش ديگری در چای وجود دارد به نام «تئين» کهمحرک سيستم اعصاب سمپاتيک است و موجب افزايش ترشح آدرنالين می شود. تئينموجب کاهش مقدار منيزيم داخل سلول ها می شود. منيزيم ماده ای است که درسلول قرار دارد تا با انواع سرطان ها مبارزه کند و با نوشيدن چای اين مادهمفيد از بدن خارج می شود.
13- به نظر شما چرا اغلب افراد چای خور جدی، هنگامی که تصميمبه ترک چای می گيرند با علایمی مشابه با علایم معتادان مواد مخدر در هنگامترک مواد مذکور (همچون سردرد، بی خوابی، بی حوصلگی، آشفتگی روحی و ...)مواجه می شوند؟! آيا اين موضوع که ادعا شده است سال هاست توليد کنندگانچای در کشورهای خارجی براي حفظ مشتريان خود به چای مواد افزودنی مضر واعتيادآوری اضافه می کنند قابل اعتنا نيست؟
14- چند نفر معتاد به مواد مخدر را می شناسيد که سيگارینباشند؟ و چند نفر سيگاری را می شناسيد که چای خورهای قهاری نباشند؟! چایبه دليل مواد افيونی طبيعی که در خود داشته و مواد شيميایی که در فرآيندتوليد توسط بسياری از توليدکنندگان به آن اضافه می شود، مقدمه ای برايآمادگی بدن جهت پذيرش انواع اعتيادها به مواد مضر ديگر است.
15- اگر دقت کنيد قريب به اتفاق مواد سمی در طبيعت دارای طعمتلخ می باشند. شايد پروردگار مهربان با اين گونه خلقت خواسته است بهموجودات هشدار دهد که چه موادی خوراکی نيستند و بايد از آنها پرهيز کنند.چاي يکی از تلخ ترين گياهان موجود در طبيعت است که البته با روش های مختلفسعی در کاهش اين تلخی و صد البته عادت دادن ذایقه مردم به آن دارند.
16- همه اين ها که گفته شد برای چای سبز که خشک شده سريع برگسبز چای می باشد صادق است. چای سياه که دم کرده مضرتری از چای سبز است باانبار کردن برگ سبز چای در مکان های گرم، پوسيده شدن و تخمير اين برگ ها،تغيير رنگ آنها به قهوه ای و سياه (مشابه عملی که باغبانان در وسط باغ بابر روی هم تلنبار کردن برگهای درختان انجام می دهند تا پوسيده شده و تبديلبه کود گردند)، سپس خشک کردن اين برگهای پوسيده بدست می آيد!
17- بدتر از چای سبز و چای سياه، چای هاي جديد طعم داریهستند که دارای اسانس های شيميایی مختلف بوده و تمامی مضرات دو نوع چایقبلی را دارند بعلاوه مضرات مواد شيميایی عطری و طعم دهنده های مصنوعی!(هرچه خوبان همه دارند تو يک جا داری!!)
18- يکی از موارد مرسوم در جامعه ما (خصوصا در مراسم، جشنها، سمينارها و ...) مصرف بسياری از نوشيدنی ها در ليوان های يک بار مصرفپلاستيکی است. اين ظروف به خصوص در مجاورت با نوشيدنی های داغ به سرعتمواد فوق العاده سمی و خطرناک نفتی را آزاد می کنند. برای امتحان میتوانيد در يکی از اين ليوان ها چای داغ بريزيد و چند دقيقه ای کناربگذاريد تا سرد شود. خواهيد ديد که پرده ای از مواد نفتی روی آن می بندد!
19- در انواع چای هاي بسته ای (معروف به Teafix يا Lipton)،ضايعات/ته مانده های چای که قابل ارایه به شکل عادي نيستند در بسته هایکاغذی که براي جلوگيری از وارفتن آنها در آب جوش، پروسه های شيمياییمختلفی روی آنها انجام شده و آغشته به انواع مواد مضر هستند قرار میگيرند. پاره ای از مواد شيميایی موجود در کاغذ مذکور در آب جوش حل شده ووارد بدن مصرف کننده می شوند!
20- ميدانيم که انصافاً دين اسلام کامل ترين دين است و حتيدر مورد جزیی ترين موارد زندگي شخصی و اجتماعی دهها و صدها حديث و روايتدر کتب ديني ما نقل شده است. حال با فرض اين که ادعاهای بوقهای تبليغاتیتبليغ کننده مصرف چای صحيح باشد و مصرف اين گياه باعث آن همه منافع ادعاییآنها باشد، آيا به نظر شما عجيب نيست با وجود آن که گياه چای از پنج هزارسال قبل شناخته شده بوده است حتي يک مورد هم از معصومين و بزرگان دينیدرباره خواص چای و توصيه به مصرف آن مطلبی در هيچ کتاب معتبری به مانرسيده است؟! برعکس، همان گونه در بالا هم اشاره شد، علما و حکماي هوشيارما اولين اقشاری بودند که در مورد ورود چای به کشور عکس العمل منفی نشانداده و به مخالفت برخاستند.
21- ابو علي سينا (نابغه طب اسلامي) در طب سنتی از چای بهعنوان ماده پست غذایی نام می برد و از آن فقط برای مصارف درمانی در شرايطخاص استفاده می كرده است.
22-ممکن است عليرغم خواندن موارد فوق به دليل تبليغات زيادیکه در قالب مقالات و اخبار مختلف شبه علمی به خورد جامعه داده می شود،هنوز باور نکرده باشيد که مصرف اين نوشيدنی همه جا تا اين حد مضر است.بسياري می پرسند که اگر واقعاً چای مضر است پس چرا اين قدر در رسانه ها ازآن تعريف شده و در همه جا مصرف می شود؟ پاسخ آن است که اولاً ما نفي نمیکنيم که چای فوايد اندکی نيز دارد، اما این فواید قابل مقايسه با مضراتفراوان آن نيستند. مانند شراب و قمار که خداوند متعال در قرآن کريم درمورد آنها می فرمايد: «از تو در مورد شراب و قمار می پرسند، بگو در آنهامنافعی هست، اما ضررهای آنها بسيار بيشتر است». ثانياً فراموش نکنيد کهتجارت چای گردش مالی ميلياردی در سراسر جهان دارد. به نظر شما مافياها وکارتل های تجاری بزرگی که از اين راه منافع و سود سرشاری می برند به اينراحتي اجازه می دهند که حقايق برای مردم آشکار شوند؟! فراموش نکنيد که دراوايل قرن بيستم شرکت های سازنده سيگار و دخانيات به پاره ای از دانشمندانبی وجدان مخفيانه پول می دادند تا مقالات به ظاهر علمی در رد خطراتدخانيات و حتی طرح فوايد استفاده از آن نوشته و در مجلات معروف علمی آنزمان چاپ کنند. اسناد اين تبانی های بزرگ و کثيف در اواخر قرن بيستم منتشرشد، يعنی زمانی که همه ذينفعان ماجرا مرده بودند و مضرات بلای خانمانسوزدخانيات بر همه آشکار شده بود! دور از واقعیت نیست که گفته شود مشابه چنيناتفاقاتی در زمانه ما هم برای چای، موبايل، نوشابه، سوسيس، کالباس و سايرموارد مشابه رخ می دهد و اين ما هستيم که بايد عقلمان را قاضی کرده وسلامتی خود و اطرافيانمان را فدای مطامع مادی عده ای از خدا بی خبر نکنيم.
23- بعضي می پرسند اگر مصرف چای اين قدر مضر است چرا خداوندآن را آفريده است؟! پاسخ ساده است: خداوند حکيم هيچ موجودی را در عالمبدون دليل و حکمت خلق نکرده است، اما اين به معنی آن نيست که هرچه آفريدهشده خوردنی و دارای ارزش غذایی است!! بوته چای يکي از بهترين گياهانی استکه می تواند هوا را از انواع آلودگی ها پاک کرده و حجم زيادی اکسيژن توليدکند. دليل آن که هوای مزارع چای بسيار مطبوع است نيز همين واقعيت می باشد.در حقيقت بشر امروز اگر عاقلانه فکر کند بايد به جای خوردن برگهای چای،بوته آن را به عنوان يک تصفيه کننده عالی هوا در سرتاسر معابر شهرهابکارد. شايد يک دليل ديگر برای آن که مصرف خوراکی چای مضر است همين باشدکه اين گياه سموم موجود در هوا را به خود جذب می کند! همچنين به دليل اينکه گياه چای اسيدی است، ماده ضد عفوني کننده خوبی می باشد. لذا برايشستشوی چشم های عفونی و لثه های عفونی مفيد است. در طب سنتی برای درمانچشم عفونی شده نوزادان در عوض انواع و اقسام داروهای شيميایی و آنتیبيوتيک های دارای اثرات مضر جانبی فراوان، با استفاده از آب جوشانده چایچشم نوزاد را طی چند نوبت شستشو می دهند.
24-اگر می پرسيد که چه بايد کرد، عرض می کنم: اولاً اطلاعرساني وسيع در بين همه آنها که دوستشان داريم. ثانياً رواج ده ها دم کردهطبيعی خوش طعم، مفيد و باصرفه که جانشينان بسيار مطلوبی براي چای مضرهستند در سطح جامعه (براي شروع از خانه خود و نزديکانتان شروع کنيد). بهعنوان مثال می توانيد به تناوب از جوشانده بادرنج بويه (گياه مورد علاقهزنبور عسل که جوشانده آن مورد استفاده حضرت اميرالمؤمنين علی عليه السلامنيز بوده است)، دم کرده برگ گياه به ليمو (گياهی با برگ های شبيه نعنا، باشربت به ليمو اشتباه نکنيد)، دم کرده ميوه نسترن، دم کرده گل گاوزبان، دمکرده بابونه، جوشانده تخم گشنيز (به صورت آسيا شده)، دم کرده پونه، دمکرده زنجبيل، دم کرده زيرفون، دم کرده برگ تيول و ... ده ها جوشانده و دمکرده طبيعی و مفيد ديگر که به تفصیل در بخش مقالات درج شده است، استفادهکنيد.
[External Link Removed for Guests]