نوشیدنیهای داغ باعث سرطان مری میشود
ارسال شده: سهشنبه ۷ اردیبهشت ۱۳۸۹, ۸:۲۴ ب.ظ
یک دانشیار مرکز آموزشی درمانی رسول اکرم گفت:« خوردن نوشیدنیهای داغ در دراز مدت و بر حسب عادت میتواند به سرطان مری منجر شود.»
دکتر امیر حسین فقیهی در گفتگو با خبرنگار سامانه خبری«سلامتنیوز»، اظهارداشت:«مواد اسیدی، قلیایی و مواد داغ و پرحرارت ازجمله مواد آزارنده هستندکه خوردن آنها باعث آزار مری و حتی زخم و سرطان میشود.»
وی افزود:«مواد غذایی داغ به دلیل حرارت زیاد دستگاه گوارشی را میسوزاند که نوشیدنیها خطر بیشتری دارند.»
اینمتخصص گوارش و کبد تصریح کرد:«نوشیدنیهای بسیار داغ در صورت بلعیده شدنبه مخاط حفره دهان تا معده آسیب جدی وارد و سطح بیشتری را درگیر سوختگیمیکند.»
فقیهی گفت:«این آسیب حرارتی همانند سوختگی سطح پوست بهصورت خفیف، متوسط و شدید می باشد و با سوزش درد و حتی تاول و زخم همراهاست.»
وی ادامه داد:«مواد غذایی جامد و سفت داغ آسیب کمتری بهدستگاه گوارش وارد میکند و قبل از بلعیده شدن خیلی سریع میتوان آن را ازحفره دهان خارج کرد.»
این دانشیار مرکز آموزشی درمانی رسول اکرماظهار داشت:«مواد جامد بسیار داغ در صورت بلعیده شدن به مری و معده آسیبجدی وارد و باعث سوختگی شدید دستگاه گوارش میشود.»
فقیهی تصریح کرد:«خوردن نوشیدنیهای داغ در دراز مدت و بر حسب عادت میتواند به سرطان مری منجر شود.»
اینمتخصص گوارش و کبد بابیان اینکه سرطان مری در شمال کشور به دلیل خوردنچایی داغ شیوع بیشتری دارد گفت:« بر اساس مطالعات انجام شده سرطان مری باخوردن چایی داغ به دلیل سوختگی و تغییر ژنها ارتباط مستقیمی دارد.»
ویافزود:«به منظور پیشگیری از انواع سرطانهای دستگاه گوارش، فرهنگ درست غذاخوردن و نوشیدن باید در سنین کودکی در خانوادهها نهادینه شود.»
فقیهیاظهار داشت:«همچنین مادران هنگام غذا دادن به کودکان باید ماده غذایی راامتحان کنند تا بر اثر داغ بودن به دستگاه گوارش کودک آسیب نرسد.»
دکتر امیر حسین فقیهی در گفتگو با خبرنگار سامانه خبری«سلامتنیوز»، اظهارداشت:«مواد اسیدی، قلیایی و مواد داغ و پرحرارت ازجمله مواد آزارنده هستندکه خوردن آنها باعث آزار مری و حتی زخم و سرطان میشود.»
وی افزود:«مواد غذایی داغ به دلیل حرارت زیاد دستگاه گوارشی را میسوزاند که نوشیدنیها خطر بیشتری دارند.»
اینمتخصص گوارش و کبد تصریح کرد:«نوشیدنیهای بسیار داغ در صورت بلعیده شدنبه مخاط حفره دهان تا معده آسیب جدی وارد و سطح بیشتری را درگیر سوختگیمیکند.»
فقیهی گفت:«این آسیب حرارتی همانند سوختگی سطح پوست بهصورت خفیف، متوسط و شدید می باشد و با سوزش درد و حتی تاول و زخم همراهاست.»
وی ادامه داد:«مواد غذایی جامد و سفت داغ آسیب کمتری بهدستگاه گوارش وارد میکند و قبل از بلعیده شدن خیلی سریع میتوان آن را ازحفره دهان خارج کرد.»
این دانشیار مرکز آموزشی درمانی رسول اکرماظهار داشت:«مواد جامد بسیار داغ در صورت بلعیده شدن به مری و معده آسیبجدی وارد و باعث سوختگی شدید دستگاه گوارش میشود.»
فقیهی تصریح کرد:«خوردن نوشیدنیهای داغ در دراز مدت و بر حسب عادت میتواند به سرطان مری منجر شود.»
اینمتخصص گوارش و کبد بابیان اینکه سرطان مری در شمال کشور به دلیل خوردنچایی داغ شیوع بیشتری دارد گفت:« بر اساس مطالعات انجام شده سرطان مری باخوردن چایی داغ به دلیل سوختگی و تغییر ژنها ارتباط مستقیمی دارد.»
ویافزود:«به منظور پیشگیری از انواع سرطانهای دستگاه گوارش، فرهنگ درست غذاخوردن و نوشیدن باید در سنین کودکی در خانوادهها نهادینه شود.»
فقیهیاظهار داشت:«همچنین مادران هنگام غذا دادن به کودکان باید ماده غذایی راامتحان کنند تا بر اثر داغ بودن به دستگاه گوارش کودک آسیب نرسد.»