* تاپیک جامع اخبار جدید علمی *

در اين بخش مي‌توانيد در مورد اخبار و حوادث روز به بحث بپردازيد

مدیران انجمن: MOHAMMAD_ASEMOONI, MASTER, شوراي نظارت

Captain II
Captain II
پست: 5148
تاریخ عضویت: شنبه ۳۰ اردیبهشت ۱۳۸۵, ۲:۳۰ ب.ظ
محل اقامت: گشتم نبود نگرد نیست.
سپاس‌های ارسالی: 3 بار
سپاس‌های دریافتی: 129 بار
تماس:

پست توسط DJ.HAMED »

كنفرانس ملي مديريت و مهندسي صنايع غذايي ايران برگزار مي‌شود
كنفرانس ملي مديريت و مهندسي صنايع غذايي و نخستين كنفرانس ملي غذاي عملگر (‪ ۲۴ (Functional Food‬و ‪ ۲۵‬بهمن ماه در دانشگاه تربيت مدرس برگزار مي‌شود.

به گزارش روز شنبه روابط عمومي جهاد دانشگاهي، اين كنفرانس به همت پژوهشكده توسعه صنايع شيميايي جهاد دانشگاهي و با همكاري مركز رشد دانشگاه تربيت مدرس برگزار مي‌شود.

اين كنفرانس با هدف جمع‌آوري اطلاعات و ارايه آخرين دستاوردهاي مرتبط با علوم صنايع غذايي (مهندسي، مديريت و غذاي عملگر)، ايجاد ارتباط علمي و صنعتي و تبادل نظر بين انديشمندان دانشگاه و پژوهشگران صنايع و تشويق و ترغيب دانشجويان و دانش پژوهان براي تحقيقات در زمينه صنايع غذايي برگزار مي‌شود.

ارزيابي توان علمي كشور در اين بخش، آشنايي با فناوري‌هاي نوين و مديريت صنايع غذايي، تشويق افراد شاغل در صنايع غذايي و ارتقاء سطح سلامت جامعه از ديگر اهداف اين كنفرانس است.

مديريت پخش و فروش محصولات غذايي ، مديريت كيفيت، ايمني و توليد، مديريت ارتباط با مشتري و مصرف‌كننده ، مديريت بازاريابي، تجارت الكترونيك و صنايع غذايي ، كاربرد بيوتكنولوژي و نانوتكنولوژي و فناوري اطلاعات در اين صنعت از جمله محورهاي مورد بررسي در اين همايش است.

روش‌هاي نوين در توليد محصولات و ماشين آلات نوين در صنايع غذايي، توليد محصولات نوين در صنايع تبديلي كشاورزي و روشهاي نوين براي افزايش عمر ماندگاري و ماندگاري ارزش غذايي محصولات از ديگر محورهاي كنفرانس مذكور مي‌باشد.

در بخش غذاي عملگر نيز موضوعاتي همچون تعريف غذاهاي عملگر، روش‌هاي تحقيق و توليد در غذاهاي عملگر، بازدهي اقتصادي غذاهاي عملگر در صنعت و بخش دولتي ، وجه تشابه و تمايز غذاهاي عملگر و غني شده و حجم بازار غذاهاي عملگر در ايران و جهان بررسي مي‌شود.

در اين كنفرانس هشت كارگاه آموزشي در محورهايي همچون آخرين دستاوردهاي صنايع غذايي ايران در طراحي غذاهاي عملگر، مباحث نوين مديريت در صنايع غذايي ، كاربرد نانوتكنولوژي در صنايع غذايي، طراحي غذاهاي عملگر با تاكيد بر بازاريابي رقابتي و كاربرد فناوري اطلاعات در صنايع غذايي برپا خواهد شد.

در اين كنفرانس براي نخستين بار در كشور جايزه ويژه غذاي عملگر با عنوان "سيب طلايي" به ‪ ۱۴‬شركت موفق در صنايع غذايي اعطاء مي‌شود.

علاقه مندان براي كسب اطلاعات بيشتر مي‌توانند به نشاني اينترنتي ‪ [External Link Removed for Guests]‬مراجعه نمايند.
irna :grin:
Captain II
Captain II
پست: 5148
تاریخ عضویت: شنبه ۳۰ اردیبهشت ۱۳۸۵, ۲:۳۰ ب.ظ
محل اقامت: گشتم نبود نگرد نیست.
سپاس‌های ارسالی: 3 بار
سپاس‌های دریافتی: 129 بار
تماس:

پست توسط DJ.HAMED »

دانشمندان براي جايزه ‪ ۲۵‬ميليون دلار اوضاع اقليمي رقابت مي‌كنند
دانشمندان براي دريافت يك جايزه ‪ ۲۵‬ميليون دلاري براي طرحي كه بتواند گازهاي گلخانه‌اي را از هوا جذب كند و به دام بيندازد به رقابت مي‌پردازند.

يك تاجر ميلياردر انگليسي به نام ريچارد برانسون به منظور كمك به تحقيقات جهت يافتن راهي براي حل مشكل گازهاي گلخانه‌اي مبلغ ‪ ۲۵‬ميليون دلار اختصاص داده است.

برانسون بنيانگذار شركت ويرجين گروپ و صاحب خطوط هوايي، قطارهاي سريع السير و شركتهاي ليموزين است و شركتهاي او در گرم شدن كره زمين نقش دارند. او در زمينه كارخانجات توليد اتانول، انرژي خورشيدي و سوخت پاك سرمايه‌گذاري مي‌كند.

به گزارش خبرگزاري آسوشيتدپرس، اعلام اهداي اين جايزه يك هفته پس از گزارش مهم دانشمندان برجسته اوضاع اقليمي و مقامات دولتي جهان صورت مي‌گيرد كه طي آن هشدار داده شده بود در صورت ادامه روند گرم شدن زمين تا يكصد سال ديگر چهره زمين به كلي تغيير مي‌كند.

برانسون گفت بشر اين مشكل را بوجود آورده و خود او هم بايد اين مشكل را حل كند.

وي اين مسابقه را با رقابتي كه مجلس انگليس در سال ‪ ۱۷۱۴‬براي ابداع راهي براي محاسبه دقيق طول جغرافيايي ايجاد كرد مقايسه نموده است. شش دهه بعد از آغاز اين مسابقه، "جان هريسون" ساعت ساز انگليسي با يافتن يك روش دقيق، جايزه خود را از دست جرج سوم پادشاه انگليس دريافت كرد.

برانسون گفت زمين نمي‌تواند ‪ ۶۰‬سال منتظر بماند. او اميدوار است اين پيشنهاد به تهيه دستگاهي براي تخليه جو زمين از دي اكسيد كربن بينجامد.

اين گاز يكي از گازهاي گلخانه‌اي است كه در افزايش دماي زمين نقش دارد.

اين طرحي است كه بسياري از دانشمندان و هيئت ميان دولتي تغيير اوضاع اقليمي انجام آن را در آينده امكانپذير مي‌دانند.

‪Intergovernmental Panel on Climate Change‬ ديويد كيت استاد مهندسي دانشگاه كلگري كه فناوري تسخير كربن جوي را ابداع كرده است كليد مشكل را يافتن يك فرايند مقرون به صرفه مي‌داند.

او افزود اگر براي برانسون هزينه مهم نيست همين حالا اين طرح وجود دارد، اما مقرون به صرفه نيست. او معتقد است روش ابداعي مي‌تواند دي اكسيد كربن را به ازاي ‪ ۳۰۰‬دلار براي هر تن به دام اندازد.

دانشمندان اسكانديناوي درحال حاضر گازهاي دي اكسيدكربن را قبل از رسيدن به جو زمين به زير زمين هدايت مي‌كنند، اما هيچ كس تاكنون اين گازها را بعد از انتشار آنها به دام نينداخته است.

براساس گزارش هيئت ميان دولتي تغيير اوضاع اقليمي ميانگين دماي هواي كره زمين تا سال ‪ ،۲۱۰۰‬دو تا ‪ ۱۱/۵‬درجه افزايش خواهد يافت.

برانسون متعهد شده است براي مبارزه با گرم شدن زمين سه ميليارد دلار سرمايه‌گذاري كند. او گفت تمام سود حاصل از شركتهاي مسافرتي خود را طي ‪۱۰‬ سال آينده به اين كار اختصاص خواهد داد.

سازمان‌دهندگان طرح "‪ "Virgin Challenge‬مي‌گويند پس از آنكه داوران موفقيت آميز بودن فرايند خروج دي اكسيد كربن را تعيين كردند برنده ‪۵‬ ميليون دلار دريافت مي‌كند. بقيه اين پول طي يك دوره ده ساله و درصورتي كه داوران مشخص كردند هدف خارج كردن مقادير معتنابهي از گازهاي گلخانه‌اي در درازمدت تحقق يافته است پرداخت خواهد شد.
irna :grin:
ارسال پست

بازگشت به “اخبار و حوادث”