خانهتكاني
ارسال شده: جمعه ۱۷ اسفند ۱۳۸۶, ۱:۴۱ ق.ظ
خانهتكاني از رسوم بسيار قديمي آماده شدن براي عيد نوروز است. ده،
پانزده روز مانده به نوروز (سال نو) خانهتكاني شروع ميشود. در اين آيين
همه وسايل خانه گردگيري و شستشو ميشود هرچند كه آپارتمانهاي كوچك و
بدون پستو، انباري و زيرزمين امروزي تقريبا در تمام مدت سال نسبتا تميز
هستند اما تميزترين خانهها هم مدتي مانده به نوروز براي شگونش هم كه
شده، از بالا تا پايين شسته و برق انداخته ميشوند.
چنان زواياي خانه را ميروبند كه اگر تا يك سال ديگر هم آن زوايا از چشم
خانم خانه پنهان بماند يا فرصت پاكيزهسازي آنها به دست نيايد، قابل تحمل
باشد. وسواس براي اين پاكيزهسازي تا به حدي است كه در و ديوار خانه اگر
نه هر سال، هر چند سال يك بار نقاشي ميشوند.
اما اين روزها كه كمتر كسي به صورت تماموقت در خانه است و كار نظافت
بايد تدريجي انجام شود، هيچچيز بهتر از يك روش خوب و برنامهريزي شده به
كمك ما نميآيد. خانهتكاني شب عيد از كارهايي است كه برخلاف اسمش نبايد
«شب عيد» انجام شود بلكه بايد از مدتها قبل از رسيدن لحظات سال تحويل
انجام شده باشد. علاوه بر كار نظافت، كارهاي ديگري هم هست كه بايد از
حالا تا آخر تعطيلات نوروزي انجام شوند؛ تهيه هديه، نوشتن و ارسال كارت
تبريك، شرينيپزي، خريد خوراكي و پذيرايي از مهمانها.
- خانهتكاني را قبل از دوران پرتنش آخر فصل انجام دهيد. به اين ترتيب
كار را بدون عجله و فشار روحي انجام ميدهيد و به اندازه كافي براي
پروژههاي وقتگيري مانند تغيير دكوراسيون يا برق انداختن لوازم فلزي
زمان خواهيد داشت.
- براي داشتن خانهاي تميز و درخشان، نبايد لزوما زمان زيادي در اختيار
داشته باشيد. در حقيقت خواهيد ديد كه اختصاص دادن سي دقيقه در روز به كار
نظافت، نتايج بسيار رضايتبخشي خواهد داشت.
- نظافت لزوما معادل با كار سخت نيست. يك موسيقي خوب يا يك برنامه
راديويي خوب و مفيد ميتواند شما را با اشتياق بيشتري به تحرك وادارد.
براي خود انگيزههايي پيدا كنيد و به خود قول دهيد كه اگر كارهاي روزانه
را مطابق برنامه انجام داديد، به خود جايزهاي خواهيد داد.
- پس از خانهتكاني، نوبت سبزه كاشتن ميشود. مقداري گندم، عدس و ماش در
ظرفهايي زيبا بريزيد و خيس كنيد تا آهسته آهسته برويند و براي سفره
هفتسين شما آماده شوند.
پانزده روز مانده به نوروز (سال نو) خانهتكاني شروع ميشود. در اين آيين
همه وسايل خانه گردگيري و شستشو ميشود هرچند كه آپارتمانهاي كوچك و
بدون پستو، انباري و زيرزمين امروزي تقريبا در تمام مدت سال نسبتا تميز
هستند اما تميزترين خانهها هم مدتي مانده به نوروز براي شگونش هم كه
شده، از بالا تا پايين شسته و برق انداخته ميشوند.
چنان زواياي خانه را ميروبند كه اگر تا يك سال ديگر هم آن زوايا از چشم
خانم خانه پنهان بماند يا فرصت پاكيزهسازي آنها به دست نيايد، قابل تحمل
باشد. وسواس براي اين پاكيزهسازي تا به حدي است كه در و ديوار خانه اگر
نه هر سال، هر چند سال يك بار نقاشي ميشوند.
اما اين روزها كه كمتر كسي به صورت تماموقت در خانه است و كار نظافت
بايد تدريجي انجام شود، هيچچيز بهتر از يك روش خوب و برنامهريزي شده به
كمك ما نميآيد. خانهتكاني شب عيد از كارهايي است كه برخلاف اسمش نبايد
«شب عيد» انجام شود بلكه بايد از مدتها قبل از رسيدن لحظات سال تحويل
انجام شده باشد. علاوه بر كار نظافت، كارهاي ديگري هم هست كه بايد از
حالا تا آخر تعطيلات نوروزي انجام شوند؛ تهيه هديه، نوشتن و ارسال كارت
تبريك، شرينيپزي، خريد خوراكي و پذيرايي از مهمانها.
- خانهتكاني را قبل از دوران پرتنش آخر فصل انجام دهيد. به اين ترتيب
كار را بدون عجله و فشار روحي انجام ميدهيد و به اندازه كافي براي
پروژههاي وقتگيري مانند تغيير دكوراسيون يا برق انداختن لوازم فلزي
زمان خواهيد داشت.
- براي داشتن خانهاي تميز و درخشان، نبايد لزوما زمان زيادي در اختيار
داشته باشيد. در حقيقت خواهيد ديد كه اختصاص دادن سي دقيقه در روز به كار
نظافت، نتايج بسيار رضايتبخشي خواهد داشت.
- نظافت لزوما معادل با كار سخت نيست. يك موسيقي خوب يا يك برنامه
راديويي خوب و مفيد ميتواند شما را با اشتياق بيشتري به تحرك وادارد.
براي خود انگيزههايي پيدا كنيد و به خود قول دهيد كه اگر كارهاي روزانه
را مطابق برنامه انجام داديد، به خود جايزهاي خواهيد داد.
- پس از خانهتكاني، نوبت سبزه كاشتن ميشود. مقداري گندم، عدس و ماش در
ظرفهايي زيبا بريزيد و خيس كنيد تا آهسته آهسته برويند و براي سفره
هفتسين شما آماده شوند.